不知道燕窩怎么吃？來看天貓超品日即食燕窩行業(yè)發(fā)展趨勢報告

12月20日，天貓超級品類日聯(lián)合阿里健康舉辦即食燕窩品類專場發(fā)布會，帶來年底健康養(yǎng)生大事件。發(fā)布會定義了即食燕窩行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，并對燕窩消費(fèi)趨勢進(jìn)行了深度解讀。

數(shù)據(jù)是最好的說明。近兩年線上即食燕窩在天貓呈爆發(fā)式增長，2018年交易規(guī)模較2015年提升約6倍，且銷售增速高于線上燕窩整體，2017年交易規(guī)模同比增速高達(dá)186%，2018年高速增長態(tài)勢仍在保持。其中，85后和90后為消費(fèi)主力，人數(shù)占比和金融貢獻(xiàn)接近六成，足見即食燕窩消費(fèi)市場潛力正在逐步釋放。通過對即食燕窩主要購買渠道天貓平臺消費(fèi)數(shù)據(jù)的分析，發(fā)布會總結(jié)出了6個即食燕窩需求關(guān)鍵詞：濃縮、無糖、鮮泡、送禮、鮮燉、零食。

在現(xiàn)場，天貓超級品類日聯(lián)合阿里健康和第一財經(jīng)，發(fā)布了《天貓即食燕窩行業(yè)發(fā)展趨勢報告》，深度揭秘了即食燕窩行業(yè)發(fā)展趨勢和用戶消費(fèi)特征，國人燕窩消費(fèi)的市場規(guī)模、人群屬性、細(xì)分類型、消費(fèi)額度、消費(fèi)趨勢等一覽無余。

從報告中可以看出，即食燕窩消費(fèi)崛起，或?yàn)槭袌鲂屡d機(jī)會點(diǎn)，線上燕窩市場規(guī)模逐年大幅度提升。

從即食燕窩主要購買渠道天貓平臺的消費(fèi)數(shù)據(jù)來看，2016-2018年，即食燕窩在天貓平臺銷售占比從61%提升至84%。

與很多人的想象或許有所不同，國人即食燕窩消費(fèi)中國產(chǎn)品牌占主導(dǎo)，同時進(jìn)口消費(fèi)趨熱。

與國人消費(fèi)升級的大勢相一致，品牌號召力進(jìn)一步凸顯，消費(fèi)者對頭部品牌喜好度提升，釋放強(qiáng)勁購買力，即食燕窩逐年涌現(xiàn)銷售規(guī)模千萬以上品牌，而且數(shù)量逐漸遞增。而且，品牌布局趨于高端化，中高價位成主力。

從消費(fèi)人群來看，85后和90后為消費(fèi)主力，燕窩消費(fèi)趨于年輕化，95后新客占比更突出。而且，消費(fèi)頻次不斷提高，深度用戶購買行為日漸成熟。

有意思的是，食療養(yǎng)顏漸成美容消費(fèi)新風(fēng)潮，即食燕窩消費(fèi)者對服裝食品、家居用品和美容護(hù)膚用品有較高購買偏好，超過七成即食燕窩消費(fèi)者購買過美妝產(chǎn)品。

從即食燕窩消費(fèi)的品牌特征來看，開瓶即食、當(dāng)天燉煮、高度濃縮、無糖低卡，以及與美食跨界組CP成為主要趨勢。

除了品牌特征和消費(fèi)行為趨勢，即食燕窩消費(fèi)趨勢報告也發(fā)布了一些趣味榜單，帶來了國人在燕窩消費(fèi)方面的一些趣味習(xí)慣。

比如，廣東為燕窩消費(fèi)最大的省份，在燕窩購買人均消費(fèi)頻次方面，北京則高居榜首。廣州、長沙、深圳的95后女生燕窩消費(fèi)力不可小覷，“抗初老”意識最強(qiáng)，也不要以為燕窩是女性消費(fèi)的專利，26-30歲男士其實(shí)是熱衷燕窩消費(fèi)的最暖“燕窩紳士”。在人群的年齡分布方面，26-30歲育齡期人群最有消費(fèi)“魄力”。

有意思的是，在燕窩消費(fèi)領(lǐng)域，各個星座消費(fèi)行為也各不相同。比如天秤、天蝎、獅子座寶寶最害怕媽媽會變老，在母親節(jié)消費(fèi)金額最高，天秤、天蝎和處女座小仙女則最懂保養(yǎng)，是燕窩女性消費(fèi)人數(shù)最多的三個星座。

翔實(shí)的數(shù)據(jù)驗(yàn)證了即食燕窩已經(jīng)成為當(dāng)下年輕人升級養(yǎng)生的新方式，即食燕窩這一細(xì)分品類的市場潛力正在得到深度開發(fā)。對于秉持新消費(fèi)觀念的年輕一代消費(fèi)者而言，愛自己成為不言自明的消費(fèi)常識，他們更加愿意“投資”自己，讓自己的生活更加精致。

天貓超級品類日正是通過推出潛力消費(fèi)商品，呈現(xiàn)更精致的活法，真正引領(lǐng)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)理想生活，正如其slogan——“升級你的生活”，這次聚焦燕窩消費(fèi)同樣如此。即食燕窩品類的興起，正是開啟了新時代的健康寵愛之道，非常典型地體現(xiàn)了當(dāng)下年輕人即刻享受、精致養(yǎng)生的日常生活需求和習(xí)慣。

天貓超級品類日即食燕窩專場活動仍在進(jìn)行中，國內(nèi)外的頭部燕窩品牌都拿出了主推產(chǎn)品。用戶可抓住最后兩天的機(jī)會，通過手機(jī)淘寶/天貓搜索“超級品類日”到達(dá)會場頁，享受專場活動專場優(yōu)惠。